大豆蛋白产品
非功能性大豆浓缩蛋白 - TW700
非功能性大豆浓缩蛋白 - TW700
非功能性大豆浓缩蛋白 - TW700
TW700 采用优质非转基因大豆,经传统工艺去除可溶性糖及抗营养因子, 蛋白质含量高,易消化,是专为高蛋白质含量食物设计,如:营养食品、膨化食品、肉制品、能量棒、烘烤食品等。
产品描述

 

克山县天维生物科技有限公司
黑龙江省齐齐哈尔市克山县南环西路
非功能性大豆浓缩蛋白TW700规格表
产品描述:TW700 采用优质非转基因大豆,经传统工艺去除可溶性糖及抗营养因子, 蛋白质含量高,易消化,是专为高蛋白质含量食物设计,如:营养食品、膨化食品、肉制品、能量棒、烘烤食品等。
产品特点:高蛋白质含量,易消化,无胆固醇,富含膳食纤维。
感官指标:淡黄或乳白色,无异味,无肉眼可见杂质。
理化指标
蛋白质 (干基, N×6.25, %) ≥65
水分 (% ) ≤7.0
脂肪 (%) ≤1.0
 灰分(干基, %) ≤7.5
颗粒度(100 目筛, %) ≥95
微生物指标
菌落总数 ≤20000cfu/g
大肠菌 ≤90/100g
酵母菌和霉菌 ≤100/g
大肠杆菌 阴性
沙门氏菌 阴性
包装:内衬聚乙烯膜的牛皮纸袋,在按照GMP 标准建造的密闭无菌包装车间内包装,每袋净重20kg 或25kg。
运输和储存:低温、干燥处储存,避免阳光直射,运输及储存过程中防雨、防潮,不与其它有异味物品混装混存;最佳储存温度:低于25℃。
保存期限:自生产日期始,适宜条件下,可保存12 个月。
证书:ISO9001, ISO22000, IP GMO Free, Kosher, Halal
Stand Up Pouch,Soy wex manufacturers, Anionic polyacrylamide,