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产品描述
克山县天维生物科技有限公司 | ||||||||
黑龙江省齐齐哈尔市克山县南环西路 | ||||||||
非功能性大豆浓缩蛋白TW700规格表 | ||||||||
产品描述:TW700 采用优质非转基因大豆,经传统工艺去除可溶性糖及抗营养因子, 蛋白质含量高,易消化,是专为高蛋白质含量食物设计,如:营养食品、膨化食品、肉制品、能量棒、烘烤食品等。 | ||||||||
产品特点:高蛋白质含量,易消化,无胆固醇,富含膳食纤维。 | ||||||||
感官指标:淡黄或乳白色,无异味,无肉眼可见杂质。 | ||||||||
理化指标 | ||||||||
蛋白质 (干基, N×6.25, %) | ≥65 | |||||||
水分 (% ) | ≤7.0 | |||||||
脂肪 (%) | ≤1.0 | |||||||
灰分(干基, %) | ≤7.5 | |||||||
颗粒度(100 目筛, %) | ≥95 | |||||||
微生物指标 | ||||||||
菌落总数 | ≤20000cfu/g | |||||||
大肠菌 | ≤90/100g | |||||||
酵母菌和霉菌 | ≤100/g | |||||||
大肠杆菌 | 阴性 | |||||||
沙门氏菌 | 阴性 | |||||||
包装:内衬聚乙烯膜的牛皮纸袋,在按照GMP 标准建造的密闭无菌包装车间内包装,每袋净重20kg 或25kg。 | ||||||||
运输和储存:低温、干燥处储存,避免阳光直射,运输及储存过程中防雨、防潮,不与其它有异味物品混装混存;最佳储存温度:低于25℃。 | ||||||||
保存期限:自生产日期始,适宜条件下,可保存12 个月。 | ||||||||
证书:ISO9001, ISO22000, IP GMO Free, Kosher, Halal |